11
Фев

Разведение страусов, как бизнес

В условиях кризиса страус вытесняет домашних животных. Ведь содержать этих всеядных птиц в несколько раз дешевле. Разводят их ради диетического мяса, отходов от них — практически нет. Существуют африканские и австралийские страусы, особенности по уходу за обоими видами в общих чертах, довольно схожи.

Самки откладывают яйца в гнезда. Их требуется собрать и переложить в инкубатор. Через 42 дня такого «высиживания» появятся птенцы. Вес новорожденного страуса 800 г. Малыш вылупляется из яйца уже с перышками, немного обсыхает и начинает бегать. Содержат их на первых порах в специальных отсеках, где постоянное тепло и нет сквозняков, обязательно обеспечьте постоянный обогрев от обогревательных ламп.

Зимний молодняк более закаленный, чем выращенный в летнее время. Птенцы появляются маленькими, до 20 см. Но быстро растут, на протяжении суток на 1 см, пока не достигнут 1,5-1,8 м. Кормить их начинают сваренными вкрутую яйцами, далее в рацион вводят сухие корма и зелень.

В природе яйца высиживают самцы, но на ферме это целесообразнее делать с помощью инкубатора.

Взрослые птицы в зимний период обогревают себя сами, опуская роскошные перья почти до земли. Эти пернатые гиганты неприхотливы, следует только знать их привычки и хорошо кормить. Самки спокойные, в отличие от их «кавалеров». Каждый самец определяет свою территорию.

Содержать страусов выгодно: птицы хорошо переносят двадцатиградусные морозы, едят практически все. Однако им нужен просторный вольер и птичник для зимовки. Страусы имеют стойкий иммунитет, чаще всего болеют птенцы до трехмесячного возраста. Но, чтобы у них не возникало респираторных заболеваний и инфекций, в отсеке для молодняка должна быть температура не ниже 15 градусов. Обязательно ежедневно убирать отходы и проветривать.

Эти заморские экзоты к кормам абсолютно неприхотливы. С удовольствием едят растительный корм: лук, морковь, капусту. Для сбалансированного рациона страусам обязательно нужно давать зерно и вареные яйца. Летом в их меню самое важное — это зелень, в поилках должна быть всегда чистая вода.

Зимой страусы едят корнеплоды, сечку и тыкву. Взрослых птиц кормят два раза в день — утром и вечером. А вот у птенцов совсем другой график.

Страусят в возрасте один месяц требуется кормить каждые два часа. Двухмесячные едят каждые три часа, трехмесячные — каждые четыре. Нужно поддерживать витаминный баланс и одновременно не давать лишнего. Переедая, птенцы быстро набирают вес, а когда ноги их не выдерживают, падают и травмируются. Поэтому, чтобы вырастить здоровых страусов, нельзя им давать слишком много корма. По этой же причине вольеры нужно делать достаточно просторными, чтобы птицы имели возможность двигаться и не жирели. Лишние калории «сжигаются» у страусов во время бега.

Летом птицы находятся в вольере круглосуточно. Спят на песке, очень любят гулять под дождем. А в холодное время года их на ночь нужно загонять в хлев. Чтобы птицы не простудились, им подстилают солому.

Половая зрелость у страусов наступает в возрасте два года. До тех пор отличить самца и самку практически невозможно. Когда же начинается брачный период, страус и страусиха издают различные звуки: крик самки глухой, как из бочки, а самец хрюкает, как поросенок.

Страусы — альтернатива свиньям и коровам. Мясо — вкусное, диетическое и полезное — почти без холестерина. Самцы африканских страусов достигают в высоту трех метров, их вес — 150 кг. Если правильно кормить, через полгода страус набирает до 50 кг.

На протяжении года самка приносит свыше 60 яиц, каждое весом от 1,4 до 2 кг, что заменяет собой 36 куриных. Содержание жира и холестерина в страусиных яйцах намного ниже, чем в куриных, поэтому на западе они считаются диетическим питанием. Также можно продавать 1-3 месячных птенцов.


Комментирование закрыто.