23
Окт

Выбор козы. Как купить хорошую молочную козу

Рубрика: Животноводство, Крупный рогатый скот     Комментарии: 0

 

Коза в приусадебном хозяйстве сейчас не редкость. Коз содержат не только на окраинах городов, но и в глубине городских кварталов. Некоторые горожане держат их даже на садовых участках и дачах. И не удивительно, ведь этому животному требуется в 4-5 раза меньше корма, чем корове, а молока на килограмм живого веса коза дает в два раза больше.

Козье молоко очень питательное и легко усваивается организмом. А еще козы достаточно устойчивы к болезням и хорошо размножаются — ежегодно приводят двое или даже трое козлят, которые быстро растут. Важно, чтобы коза была молочной.

Как правильно купить козу?

Выбирая козу, прежде всего обратите внимание на ее внешний вид. Преимущество лучше всего отдавать животным белой масти и безрогим. У хорошей молочной козы негустая шерсть, тонкую кожу укрывают короткие, нечастые, блестящие шерстинки. Сама кожа эластичная и легко отделяется от тела пальцами. Длинные, тонкие и стоячие уши находятся на небольшой голове. Уши немного спадают вперед. Шея удлиненная, сухая с двумя кисточками. Туловище угловатое, спина ровная, не провисает, задние и передние конечности должны быть прямыми.

Еще один важный критерий, по которому выбирают козу — состояние вымени. Оно должно быть объемным и хорошо развитым, а также пружинистым и эластичным, с заметными кровеносными сосудами, покрытое нежными волосками. Молочное вымя, как правило, имеет конусо- или грушеобразную форму со средней величины цилиндрическими дойками, направленными вниз.

Лучше всего брать двух-трехлетнюю козу — это период их максимальной продуктивности. Возраст определяют по состоянию передних резцов на нижней челюсти. У молодняка после года вырастает первая пара резцов. В — 2-2,5 года — вторая, в 3 — третья, а в четыре года молочные резцы заменяются на постоянные. В это время они имеют форму лопаточки. В возрасте восьми лет козу рекомендуют выбраковывать, поскольку она теряет как зубы, так и продуктивность.

Иногда хозяева жалуются, что козье молоко — со специфическим запахом. Прежде, чем купить козу, понюхайте ее голову: если она не имеет неприятного запаха, то можете быть уверены, что и молоко его не будет иметь.

 


Ранее в этой же рубрике:

Комментирование закрыто.